door Mariëlle van Stek | 15 sep 2018 | aubergine, Barbecue, courgette, paprika, Recepten |
We kunnen nog even genieten van de barbecue in deze nazomer. Probeer eens deze gegrilde groenten van de BBQ met samoriglio, een traditionele Siciliaanse saus. Probeer het nu zelf met dit recept van Oil & Vinegar! Ingrediënten 1 courgette 1 aubergine 1 rode...
door Mariëlle van Stek | 25 aug 2018 | Barbecue, courgette, Recepten |
Het is BBQ weer! Gegrilde groentes zijn ontzettend lekker van de barbecue. Probeer eens dit recept van Oil & Vinegar voor gevulde courgettes. Je vult ze met romige ricotta, tomaat-amandelpesto en basilicum. Binnen 10 minuten klaar! Ingrediënten 2 courgettes 1...
door Mariëlle van Stek | 9 aug 2018 | courgette, Granen, paddenstoelen, Recepten, Wereldkeuken |
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens. Hiervoor gebruiken we van de lekkerste kookboeken gericht op een specifieke keuken. Op basis hiervan schetsen we wat die wereldkeuken precies inhoudt en delen we de lekkerste recepten!...
door Mariëlle van Stek | 9 aug 2018 | courgette, Groenteschotel, prei, Recepten, spinazie, Wereldkeuken |
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens. Hiervoor gebruiken we van de lekkerste kookboeken gericht op een specifieke keuken. Op basis hiervan schetsen we wat die wereldkeuken precies inhoudt en delen we de lekkerste recepten!...
door Isabel Boerdam | 29 jul 2018 | Adv, avocado, bonen, courgette, Groenteschotel, Recepten, Salade, zeekraal |
Deze vegetarische variant van de klassieke carpaccio is echt een topper! Van de courgette Van Eigen Bodem maak je snel en eenvoudig deze feestelijke en smaakvolle carpaccioplakken. Met de drie verschillende recepten kun jij zelf je favoriet kiezen. Of je serveert ze...
door Isabel Boerdam | 28 jul 2018 | aubergine, courgette, Groenteschotel, paprika, Recepten, tomaten |
Ratatouille is van oorsprong een Frans boerengerecht. Sinds de Disney film met de zelfde naam is dit gerecht wereldberoemd geworden. Er zijn ontzettend veel variaties op dit gerecht, je kunt de groenten toevoegen die jij wilt! Deze versie bevat veel groenten, die je...
door Isabel Boerdam | 22 jul 2018 | Adv, courgette |
Elke dag sta ik met groenten in de keuken, maar als ik eerlijk ben weet ik heel vaak niet hoe deze precies groeien en geoogst worden. Wat is het Nederlandse seizoen? Groeien ze onder de grond of aan een plant? Ik wil het voor eens en voor altijd weten, dus ging ik...
door Mariëlle van Stek | 21 jul 2018 | aardappel, Barbecue, courgette, radijs, Recepten, tomaten, wortels |
Deze zomer kunnen we ontzettend veel genieten van het mooie weer. En daar hoort natuurlijk barbecuen bij! Je kunt ontzettend veel kanten op met de lekkerste gegrilde groenten. Vegetarische inspiratie nodig? Met de Vega BBQ-box van Marley Spoon krijg je drie recepten...
door Isabel Boerdam | 20 jul 2018 | aubergine, courgette, Pasta, spinazie, tomaten |
De italiaanse klassieker lasagne hebben wij in een veganistisch jasje gestoken. Zo zijn de lasagnebladen ingeruild door aubergine en courgette. Het gehakt vervangen door seitan en hebben wij een plantaardige variant op bechamel saus gemaakt: met bloemkool. Vegan...
door Mariëlle van Stek | 15 jul 2018 | aubergine, courgette, Groenteschotel, knolselderij, Pasta, Recepten, tomaten, Top 5 lijstjes |
5 / 5 ( 1 stemmen ) Lasagne is heerlijk comfort food, dat altijd voedzaam en lekker is. Sterker nog, je kunt het zo lekker maken als je zelf wilt! Deze vijf recepten geven je inspiratie voor een vegetarische of veganistische lasagne. Kies welke jij het lekkerst vindt!...
door Isabel Boerdam | 15 jul 2018 | Adv, broccoli, courgette, Groenteschotel, Pasta, Recepten |
5 / 5 ( 1 stemmen ) Heb je het al gehoord? De Hippe Vegetariër is een nieuw VEGGIE YouTube kanaal gestart! Dit wordt hét vegetarische YouTube kanaal van Nederland, met supersnelle veggie recepten en meer. Vandaag courgette in de hoofdrol, omdat ik samen met Van Eigen...
door Mariëlle van Stek | 8 jul 2018 | aubergine, courgette, Groenteschotel, kikkererwten, paprika, Recepten, spruitjes, Top 5 lijstjes, wortels |
4 / 5 ( 2 stemmen ) Een maaltijd met geroosterde groenten is voor mij altijd goed als ik eventjes niet weet wat ik wil eten. Doe het op een broodje, door een salade, bij de couscous, ga zo maar door! Groente grillen is ook de ideale manier om groenterestjes op te...
