Vegetarisch pasta recept

Geroosterde paprika risotto met paddenstoelen en walnootcrunch

Geroosterde paprika risotto met paddenstoelen en walnootcrunch

Risotto is een van mijn all time favorieten. Heerlijk comfortfood dat altijd goed is. Dit recept voor risotto met geroosterde paprika, paddenstoelen en walnootcrunch is een hele goede! De paprika zorgt voor een licht zoete en frisse smaak, de paddenstoelen voor de aardse smaak en de walnoten zijn een krokante toevoeging aan het gerecht. Samen met Van Eigen Bodem creëerden we dit recept!

Lees meer
VEGGIE in 20 minuten: Oosterse courgette-spaghetti met broccoli, mango en cashews

VEGGIE in 20 minuten: Oosterse courgette-spaghetti met broccoli, mango en cashews

Heb je het al gehoord? De Hippe Vegetariër is een nieuw VEGGIE YouTube kanaal gestart! Dit wordt hét vegetarische YouTube kanaal van Nederland, met supersnelle veggie recepten en meer. Vandaag courgette in de hoofdrol, omdat ik samen met Van Eigen Bodem Nederland wil inspireren om méér groenten te eten. Wil je geen filmpje missen? Abonneer je dan nu op VEGGIE!

Lees meer
Samen eten: linzen bolognese voor vleeseters én vegetariërs

Samen eten: linzen bolognese voor vleeseters én vegetariërs

Heb jij thuis een gemengd gezin? Op zoek naar een snel en gemakkelijk recept om te maken voor vegetariërs én vleeseters? Dan heb ik hier het perfecte recept: deze spaghetti bolognese maak je met slechts één stap verschil in twee varianten: vega en niet-vega. De vega versie is net zo lekker en voedzaam dankzij de linzen in stazak van HAK – je proeft het verschil bijna niet. Iedereen blij! En pssst: probeer ze volgende keer dan gewoon eens voor de gek te houden 🙂

Lees meer
Vega vleesklassieker: lasagne bolognese

Vega vleesklassieker: lasagne bolognese

Lasagne met bolognese saus uit de Italiaanse plaats Bologna is een populair gerecht in de hele wereld. Tegenwoordig kun je grenzeloos variëren met deze pastasoort. In een handomdraai maak je een heerlijke schotel met verschillende groenten en saus. Dit is een romige lasagne gemaakt met spinazie: een gezonde ijzerrijke groente. Sangeeta Taluja deelde met ons haar vegetarische lasagne bolognese recept!

Lees meer
Snelle pasta: avocadosaus

Snelle pasta: avocadosaus

Deze pasta is speciaal voor mijn broer, geïnspireerd op de pasta die hij in Rome voor mij kocht. Een heerlijke frisse pasta, met een lichtgroene saus op basis van avocado en citroen, met cherrytomaatjes en pijnboompitjes. Heerlijk lauwwarm te eten, ook voor de lunch!

Lees meer
Summary
VEGETARISCHE PASTA RECEPTEN
Article Name
VEGETARISCHE PASTA RECEPTEN
Description
Hier vind je lekkere en verrassende recepten voor vegetarische pasta. Gemakkelijk te maken, zo op tafel en superlekker!
Author
Publisher Name
De Hippe Vegetariër